湖北有什么白酒?

湖北有稻花香，枝江大曲，白云邊，石花，關(guān)公坊，黃鶴樓酒等。 1、稻花香集團位于湖北省宜昌市龍泉鎮(zhèn)。集團是以白酒產(chǎn)業(yè)為龍頭，集綠色食品、飲料、包裝制品、生物化工、現(xiàn)代物流、能源開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、飼料、養(yǎng)殖等循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)為一體配套發(fā)展的大型企業(yè)集團。 2、集團現(xiàn)有42家成員企業(yè)、15800名員工，占地1.1萬畝，其中工業(yè)占地面積5200畝，物流產(chǎn)業(yè)占地面積2154畝，生態(tài)農(nóng)業(yè)占地面積2000畝，房地產(chǎn)占地面積2000畝。企業(yè)規(guī)模和綜合經(jīng)濟實力位居全國白酒行業(yè)前八強，是中國大型工業(yè)企業(yè)、中國民營企業(yè)500強、全國文明單位、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國首批農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)。 3、稻花香酒引進中國名酒之傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，取“龍眼”優(yōu)質(zhì)礦泉水通過混蒸、混澆、萬年糟、人工培養(yǎng)老窖、封窖發(fā)酵、自然生香、分層蒸餾、按質(zhì)摘酒、按級并壇、地窖貯藏、科學調(diào)配、精心包裝而成的濃香型白酒。產(chǎn)品具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正、凈爽，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長的特點。在紅樓夢里面有一畦春韭綠，十里稻花香．稻花香應該取自于這里，很有文化內(nèi)函，意味深長．回味無窮，酒好名字更好，記住稻花香產(chǎn)自湖北宜昌，只有這里才是稻花香的故鄉(xiāng)。 4、稻花香酒名源于南宋大詞家辛棄疾之名句：“醉扶怪石看飛泉，釀成千頃稻花香”。稻花香故此成名。

湖北襄樊黃酒怎么做?

原料：大米10公斤，水9.3公斤，培養(yǎng)曲1公斤，酒藥0.28公斤。 制作方法: 1.泡米：淘洗大米，用普通涼水浸泡8到10小時，瀝干后備用。 2.蒸飯：將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內(nèi)軟，無夾心，疏松不糊，熟后不要馬上掀鍋蓋，在鍋內(nèi)把飯放至快涼時再出鍋；出鍋后打散；再攤盤晾至28℃以下入缸。 3發(fā)酵：把準備好的水，培養(yǎng)曲和酒藥倒人缸內(nèi)與蒸好的米飯攪拌均勻，蓋好蓋，經(jīng)3天左右，用筷子攪動，即可見到有酒滲出。 4.壓榨：將經(jīng)過前期發(fā)酵的物料裝入一干凈的布袋中，上面壓上重物，榨出酒液。 5.煎酒：把壓榨出的酒液放人鍋內(nèi)蒸，當鍋內(nèi)溫度升到85度 ，即停止加熱。 6.過濾：用豆包布做成一個布袋，把蒸過的酒液倒入袋中過濾，將濾液收存起來。 7.封存：把濾液裝進一個干凈的壇子里，用于凈的牛皮紙把壇口包好，再用稻草與上和成稀泥把壇口封嚴，然后把壇子放到適宜的地方，兩個多月后即可開壇飲用。

湖北度數(shù)最高的酒?

霸王醉君享酒，酒精度70度，清香型白酒?？赡芎芏嗯笥颜f什么也想不到，湖北產(chǎn)這么高度的白酒，這款70度霸王醉君享酒是湖北高度白酒的杰出代表。以高粱、大麥、豌豆為釀酒原料，是70度的原漿酒，君子之交、樂在其享。石花霸王醉是鄂西北唯一的百年老店——湖北石花酒廠（前身為石花街著名的“黃公順酒館”，始創(chuàng)于公元1870年）的鎮(zhèn)廠秘藏酒。其以“上好原酒、廿年窖藏、原汁灌裝”三大獨特工藝和70度無與倫比的獨特口感，榮獲“中國第一高度”、“湖北極品酒”、“襄樊三寶”等美譽。

湖北人一般喝什么香型白酒?

一方面是湖北的地理位置比較特殊；另一方面就是剛剛說的湖北的早酒文化，在這種口味差異下，湖北就釀造出了一款兼香型白酒——白云邊，這款酒適合大多數(shù)人的口感，因此，它也是湖北省白酒的代表酒。

湖北人愛喝的十大白酒?

第一，白云邊酒，第二五糧液酒，第三勁酒毛鋪苦蕎酒，第四，茅臺酒，第五，西鳳酒，第六，稻花香酒，第七，洞藏清酒，第八，黃鶴樓酒。第九，綿竹大曲酒。